膠原蛋白有效嗎?這問題真的很多人在爭論
網路上很多人都說吃的抹的膠原蛋白說沒效。。。好像是因為人體沒辦法吸收
但我吃了覺得有感,所以這篇想替膠原蛋白洗白,別再誤會他了
來跟大家聊聊我長期補充膠原蛋白的感受,還有膠原蛋白到底有沒有效,要怎麼吃才有效?
關於膠原蛋白到底有沒有效這件事
我吃的感受是剛開始覺得毛髮、指甲長的速度變快
這有個壞處,有在弄彩繪指甲就知道,如果指甲長太長就要去卸掉XD
我就是那樣,本來可以撐一個月 現在不到一個月就要去拆
再來就是皮膚比較不乾,摸起來也比較好摸
大家可以看看我之前說過的
插播( 我想跟大家建立一個很重要的觀念
預防剩餘治療!!
所以平常就應該要注意生活習慣,將老化的危險因素排除在外
愛漂亮的我還沒25歲就開始吃膠原蛋白了
不要等到已經長皺紋了才來補救,那都太晚了
這也是為什麼我年輕就開始吃膠原蛋白
因為是食品不像醫美那樣快速,長期吃才是關鍵
再者 醫美也是有時效性的,仍必須靠後天維持
所以啊 追根究底,養成良好的生活習慣還是最重要的
膠原蛋白擦的沒用!
膠原蛋白是一種非常巨大的成份,是由不同的胺基酸重複排列及折疊而成的,組合成份是胺基酸。
它的分子大到皮膚無法直接吸收利用,需要透過醫美打到皮膚內才有效。
實際上膠原蛋白體內運作用說的比較複雜
這邊有上網抓了簡易好懂的圖片給大家參考
來源自: 女性愛美保養資訊站 | 豐胸、私密處保養、抗痘方法
吃膠原蛋白,補膠原蛋白?
膠原蛋白本身是有腥味的,透過萃取技術讓它的腥味減低
但很多廠商為了降低膠原蛋白製造成本,選擇用添加香料來掩蓋味道
除了徒增熱量外,專家更指出,如果在其中添加糖,糖可能會跟膠原蛋白黏在一起,膠原蛋白的彈性反會變差。
這邊我有針對粉狀、錠狀、膠原蛋白飲做過分析,你們可以看這篇
那麼有人會問,如果是從天然的食物中攝取呢?
膠原蛋白確實普遍存在天然食物裡,雞皮、豬皮、豬腳、豬耳朵、木耳等食物當中都有,不過這些富含膠原蛋白的食物,都是動物的表皮,雖然膠原蛋白含量高,但是因為動物皮下脂肪層和表皮緊緊相連,所以吃進膠原蛋白的同時,通常也會吃進為量不低的脂肪,因此熱量也非常可觀,很容易變胖。
最重要的一點來了,不管你是從飲料還是食物中攝取,吃進膠原蛋白不一定會到皮膚。因為膠原蛋白進肚子後,會受到胃酸分解變成小小的氨基酸才能被消化系統吸收,因此充其量是補充現代人已經不缺乏的蛋白質,所以需要補充小分子好吸收的水解魚鱗膠原蛋白才是關鍵。
要多吃維生素C!
因為體內在合成膠原蛋白的過程,維生素C則是扮演不可或缺的角色,
沒有足量的維生素C,即使補充再多的胺基酸,也無法在體內形成膠原蛋白,
想讓皮膚水嫩嫩或希望修護關節膠原蛋白,補充維生素C才是真正比較有用的方式。
補充 富含膠質的食物
膠原蛋白(collagen)
豬皮、豬腳、肉、豬耳朵、豬尾巴、豬蹄筋、雞腳、雞皮、牛筋、魚骨、魚頭、海參、魚肚(鰻魚、黃魚、海鱺、鮑魚的魚鰾加工製成)、魚翅。
植物膠、果膠(pectin)
是一種膳食纖維,多存在水果中,部分蔬菜也含有果膠。蘋果、杏、梅、李、醋栗、柑橘、胡蘿蔔、番茄、莢豆類、豌豆等都含有果膠;另外,草莓、葡萄、香蕉、高麗菜也有,但含量較少。
阿膠(agar)
可由海草、珊瑚草等海草中提煉出來,由於有零熱量及富飽足感的特性,成為許多減重者的飲食選擇。
植物黏液(mucilage)
山藥、馬鈴薯、秋葵、蘆薈、菇類、黑白木耳、仙草、愛玉等都含有植物黏液。
參考文獻:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/262881
https://www.healthline.com/nutrition/collagen-benefits
https://www.verywellhealth.com/collagen-supplements-for-skin-89940
延伸閱讀: