為什麼會寫這個主題呢？
在生小孩以前，從來不覺得我會有產後掉髮這件事，
而在我產後三～四個月的時候，
某次洗頭起完泡泡，手上竟然有整搓的頭髮，整個嚇傻，
到小孩滿五個月時，掉髮的狀況有漸趨好轉，
但還是持續中，家中地板永遠有撿不完的頭髮......
為何會有產後掉髮的現象？
一般而言在頭皮上，毛囊的生長期(anagen)會持續數年，休止期{telogen,生長期結束後的休息階段,最終會掉髮〉則持續數月。
每個毛囊都有自己的節奏，不受其附近毛囊的影響。
一篇早期的研究發現：一般女性的頭髮約有85%是處於生長期，懷孕時會顯著上升，生產後則會顯著下降。
由於衷孕期間荷爾蒙的改變，停留在生長期階段的毛囊數量會增加，而在產後的3-6個月，由於荷爾蒙突然下降，毛囊會回到休止期。這樣的改變會導致頭髮大量脱落，稱為產後休止期脫髮。
研究發現：
產後4個月的女性處於生長期的毛囊比例顯著低於懷孕個月及9個月時；反之,處於休止期的毛囊比例顯著較高。而與沒有哺乳的產婦相比，有哺乳的產婦產後4個月，處於生長期的毛囊比例顯著較高；休止期的毛囊比例顯著較低。
產後掉髮與營養的相關研究
與產後掉髮相關的營養介入型研究少之又少，不過在搜尋文獻時我仍然找到了一篇，雖然不是以產後婦女為研究對象，但也與各位分享：
受試者：120位18-65歲有掉髮狀況的健康女性
研究方法：分為控制組與實驗組，介入時間共6個月
實驗組每天攝取含有460毫克魚油、460毫克黑加侖子油、5毫克維生素、30毫克維生素C和1毫克茄紅素的營養補充劑。
控制組沒有攝取任何產品。
結果：與控制組相比，實驗結的毛髮密度顯著較高；處於休止期的毛囊比例顯著較低；而比起前,實驗組在介入個月，處於生長期的毛囊比例顯著上升。
掉髮要補充什麼食物跟營養？
撇除產後掉髮這個特殊狀況，光是單純探討掉髮與營養的相關文獻就很少，目前較廣為人知的是蛋白質的補充過少、營養不良、飢餓或進食障碳與掉髮有關。
其他有較多研究發表，與掉髮相關的營養素是鐵，在50多年前就有學者發現，非貧血性的缺鐵是導致女性休止期脫髮的原因之一，而補充鐵可以改善缺鐵女性的掉髮狀況。
後續又有研究者發現，女性血清中的鐵蛋白濃度較低與休止期脫髮相關。
此外，過度補充某些營養素也會不利於頭髮生長，其中，有研究者證實過度補充維生素A與掉髮相關，而過度補充維生素E則可能不利於頭髮生長。
結論
產後掉髮的主因是荷爾蒙變化，雖然頭髮大把大把的掉真的會讓人非常焦慮，建議營養均衡，蛋白質攝取充足，可多攝取深海魚類、膠原蛋白、鐵質等，等到荷爾蒙回復穩定狀態之後，頭髮自然就會長回來了喔！
如果是真的經醫師診斷有缺鐵狀況的女性，則可以經由醫師的處方補充鐵劑。
若無法抽血檢驗是否缺鐵，想要在飲食中攝取充足的鐵,可適量吃些鐵含量高的食物。
一般成年女性的鐵建議攝取量是每天15毫克
哺乳期則建議增加30毫克，也就是45毫克
鐵含量高的食物整理
動物性食物
豬血：1掌心大(110公克；約有31.1毫克鐵，熱量32大卡。
鴨血：1掌心大(117公克約有18.1毫克鐵，熱量34大卡。
豬肝：2小片(34公克；約有3.4毫克鐵，熱量43大卡。
文蛤：15個約有3.5毫克鐵，熱量15大卡。
雞蛋：1個約有2-3毫克鐵，熱量75大卡。
牛腱：約3指大(35公克；約有1毫克鐵，熱量49大卡。
註：食品營養成分資料庫裡面每種食物都是以100公克計算營養素含量,由於上述每種食物100公克的體積不同，例如豬血血及鴨血要吃到100公克很容易，但很少人會吃到100公克的文蛤(約37個)，因此在上列比較表中幫大家換算成平常會吃的份量，雖然重量差異大，但同時以體積的方式呈現,較一目瞭然，同時也呈現此份量的熱量。
植物性食物
紅莧菜：煮熟半碗{100公克,約有11.8毫克鐵，熱量20大卡。
紅鳳菜：煮熟半碗{100公克,約有6.0毫克鐵，熱量22大卡。
九層塔：煮熟半碗{100公克,約有4.7毫克鐵，熱量28大卡。
白莧菜：煮熟半碗(100公克約有4.6毫克鐵，熱量17大卡。
註：蔬菜類100公克剛好為1份，體積相當於煮熟後半碗，因此直接以此份量表示。植物性鐵的吸收率較低，建議可配合維生素C含量高的水果如芭樂、奇異果、香吉士等一同補充，有助於提升鐵的吸收率喔！
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